Masa cukrowa, lukier plastyczny, fondant. Wszystkie te określenia oznaczają to samo, są używane wymiennie. Jednak najczęściej stosowaną nazwą jest lukier plastyczny. Służy do zdobienia ciast i tortów. Charakterystyczny dla dekorowania w stylu angielskim. Wykonanie masy cukrowej nie jest trudne, ale składa się ze składników, które mogą być dla niektórych trudno dostępne. Najłatwiejsze zdobienie ciasta lukrem plastycznym polega na powleczeniu go w masę, ale bardziej doświadczeni cukiernicy potrafią wyczarować z niego prawdziwe cuda. Takie torty często zamawiane są na większe okazje, jak śluby czy chrzciny. Podstawowe składniki na lukier plastyczny to cukier puder, glukoza, żelatyna, woda i ekstrakty zapachowe. Masę wyrabia się mikserem lub ręcznie, ale wymaga to sporej siły i cierpliwości. Gotowa masa cukrowa przypomina plastelinę, można ją rozwałkowywać i wycinać z niej różne kształty, lepić ludziki itd. Można ją zabarwiać barwnikami do żywności. Przygotowanie lukru plastycznego nie jest bardzo trudne, ale wymaga pewnej wprawy. Jeśli nie jesteśmy pewni swoich umiejętności cukierniczych, a chcemy spróbować zdobienia masą, to lepiej kupić gotową w specjalnym sklepie.
Przeczytać warto:
Najlepszy sposób na funkcjonowanie chrząstki stawowej u czworonogów.
Właściciele dużych ras psów i kotów, znajdujący się w okresie tak zwanego szybkiego wzrostów, jak również tych posiadających czworonogi pracujące bądź aktywne, zmagają się dylematem, dotyczącego preparatu, który chroniłby stawy podopiecznych. Bardzo dobrym rozwiązaniem może się tutaj okazać śro...
Skuteczne sposoby walki z chwastami.
Największym wrogiem każdego ogrodnika, każdego działkowicza i każdego rolnika są bez najmniejszych wątpliwości chwasty. Pielenie chwastów jest męczące, trudne i uciążliwe i chociaż w przypadku niewielkich upraw można pogodzić się z losem i wyrywać niepożądane rośliny, to w przypadku dużych upraw j...
Figury betonowe dla domowych ogrodów
Aranżowanie ogrodów oraz terenów zielonych jest realizowane przy wykorzystaniu różnych środków. Stosowane są między innymi figury betonowe, które mogą przybierać różne kształty i formy, na przykład postaci ludzkich lub zwierząt. Tworzeniem takich obiektów zajmuje się firma Stor, która ma w tym zakre...
Kinkiety zewnętrzne w ofercie Salon LED
Kinkiety zewnętrzne są bardzo chętnie wykorzystywane nie tylko w przypadku domów prywatnych, ale również w wielu blokach mieszkalnych ulokowanych na mieszkaniowych osiedlach. Takie bloki posiadają bardzo często balkony i tarasy wyposażone standardowo oświetlenie górne, która jednak jest oświetlenie troszec...
Usuwanie lakieru- Warszawa i okolice
Nasza firma to wiele lat doświadczenia na rynku oraz w branży. Doszliśmy do mistrzostwa rozwijając naszą firmę, tak aby nasze usługi były niezawodne. Główna działalność naszej firmy to: usuwanie lakieru, Warszawa to siedziba naszej firmy. Usuwanie lakieru nie jest prostą sprawą i warto w tej sprawie odda...