Masa cukrowa, lukier plastyczny, fondant. Wszystkie te określenia oznaczają to samo, są używane wymiennie. Jednak najczęściej stosowaną nazwą jest lukier plastyczny. Służy do zdobienia ciast i tortów. Charakterystyczny dla dekorowania w stylu angielskim. Wykonanie masy cukrowej nie jest trudne, ale składa się ze składników, które mogą być dla niektórych trudno dostępne. Najłatwiejsze zdobienie ciasta lukrem plastycznym polega na powleczeniu go w masę, ale bardziej doświadczeni cukiernicy potrafią wyczarować z niego prawdziwe cuda. Takie torty często zamawiane są na większe okazje, jak śluby czy chrzciny. Podstawowe składniki na lukier plastyczny to cukier puder, glukoza, żelatyna, woda i ekstrakty zapachowe. Masę wyrabia się mikserem lub ręcznie, ale wymaga to sporej siły i cierpliwości. Gotowa masa cukrowa przypomina plastelinę, można ją rozwałkowywać i wycinać z niej różne kształty, lepić ludziki itd. Można ją zabarwiać barwnikami do żywności. Przygotowanie lukru plastycznego nie jest bardzo trudne, ale wymaga pewnej wprawy. Jeśli nie jesteśmy pewni swoich umiejętności cukierniczych, a chcemy spróbować zdobienia masą, to lepiej kupić gotową w specjalnym sklepie.
Przeczytać warto:
Rower elektryczny do jazdy w terenie
Rower elektryczny zdobywa w Polsce coraz większą popularność, pomimo, że nie jest on tak tani jak rowery tradycyjne. Ma jednak pewne istotne zalety. Nie tylko może być używany na dłuższe wycieczki, w czasie których pozwala przejechać część dystansu bez męczenia się, ale także bardzo przydaje się w cz...
Kinkiety zewnętrzne w ofercie Salon LED
Kinkiety zewnętrzne są bardzo chętnie wykorzystywane nie tylko w przypadku domów prywatnych, ale również w wielu blokach mieszkalnych ulokowanych na mieszkaniowych osiedlach. Takie bloki posiadają bardzo często balkony i tarasy wyposażone standardowo oświetlenie górne, która jednak jest oświetlenie troszec...
Piasek kinetyczny i inne pomoce dydaktyczne do szkół i przedszkoli!
Piasek kinetyczny to znakomita forma kreatywnej zabawy dla przedszkolaków. Doskonale sprawdzi się na zajęciach w przedszkolu, jak i w domu! Dostępny jest w różnokolorowych wariantach, nie brudzi rąk i jest bardzo łatwy w sprzątaniu. Pozwala na długie godziny znakomitej zabawy! Piasek kinetyczny to możliwoś...
Nomination bransoletki - atrakcyjna propozycja dla wszystkich kobiet
Bransoletki są uwielbiane przez wszystkie kobiety. Mogą być z metali szlachetnych, takich jak złoto lub srebro, ale także z koralików, sznurka czy haftu. Najlepszym wyborem są eleganckie, włoskie bransoletki Nomination. Nomination bransoletki — atrakcyjna propozycja dla kobiet w każdym wiekuJeżeli chcesz sp...
Atrakcyjnie wyglądająca szafka łazienkowa
W salonach z meblami nie brakuje wysokojakościowych produktów idealnie pasujących do wnętrz łazienkowych. W przypadku pomieszczeń tego typu, które charakteryzują się ograniczonym metrażem, koniecznością jest umiejętne gospodarowanie przestrzenią. Ciekawym rozwiązaniem aranżacyjnym, jest z całą pewnoś...