Masa cukrowa, lukier plastyczny, fondant. Wszystkie te określenia oznaczają to samo, są używane wymiennie. Jednak najczęściej stosowaną nazwą jest lukier plastyczny. Służy do zdobienia ciast i tortów. Charakterystyczny dla dekorowania w stylu angielskim. Wykonanie masy cukrowej nie jest trudne, ale składa się ze składników, które mogą być dla niektórych trudno dostępne. Najłatwiejsze zdobienie ciasta lukrem plastycznym polega na powleczeniu go w masę, ale bardziej doświadczeni cukiernicy potrafią wyczarować z niego prawdziwe cuda. Takie torty często zamawiane są na większe okazje, jak śluby czy chrzciny. Podstawowe składniki na lukier plastyczny to cukier puder, glukoza, żelatyna, woda i ekstrakty zapachowe. Masę wyrabia się mikserem lub ręcznie, ale wymaga to sporej siły i cierpliwości. Gotowa masa cukrowa przypomina plastelinę, można ją rozwałkowywać i wycinać z niej różne kształty, lepić ludziki itd. Można ją zabarwiać barwnikami do żywności. Przygotowanie lukru plastycznego nie jest bardzo trudne, ale wymaga pewnej wprawy. Jeśli nie jesteśmy pewni swoich umiejętności cukierniczych, a chcemy spróbować zdobienia masą, to lepiej kupić gotową w specjalnym sklepie.
Przeczytać warto:
Gdzie zamówić damskie ubrania?
Jeżeli szukacie miejsca, gdzie kupicie dla siebie odzież, to nasza hurtownia ubrań jest idealnym miejscem dla Was. Wszyscy nasi klienci mogą skorzystać z zakupów online, jakie dostarczymy prosto pod Wasze drzwi. Oferujemy dogodne warunki płatności. Zapraszamy do Motion Fashion.Działamy jako hurtownia ubrań, k...
Bielizna modelująca sylwetkę dla każdego typu urody
Bieliznapolska to sklep internetowy, który oferuje szeroki asortyment markowej odzieży. Proponowane przez nas produkty zostały wykonane z dużą dbałością, dzięki czemu będą doskonale sprawować się przez długi czas. Wykorzystujemy tylko tkaniny najlepszej jakości, które są przyjemne i bezpieczne dla skó...
Akcesoria dla aktywnych w sklepie internetowym
Zmiana nawyków na zdrowsze nie jest czynnością prostą. Z reguły nie mamy wystarczająco dużo wolnego czasu, żeby poszukać odpowiednich, przydatnych w aktywności artykułów dla sportowców. Udogodnieniem dla wszystkich może być sklep internetowy, zakupy w Internecie przyniosą więcej radości, jeśli zdecyd...
Niezwykła oferta naszej hurtowni
Nasza hurtownia na rynku istnieje już od wielu długich lat, co zdecydowanie pozytywnie wpłynęło na posiadane przez nas umiejętności do zarządzania podobnym organizmem handlowym. Zdobyte doświadczenie pozwala nam więc między innymi dobrze i oszczędnie zarządzać operacjami wykonywanymi przez poszczególne o...
Dlaczego warto zakupić nowe meble forte
Jeżeli planujemy remont naszego domu to przydałoby się również zainwestować w nowe meble, ponieważ stare już próchnieją i są w kiepskim stanie.Do tego niejedna szafka jest złamana, albo się nie domyka.Taki efekt to powód do zakupienia forte meble, które są stylowe i na pewno będą pasowały do każdego...