Masa cukrowa, lukier plastyczny, fondant. Wszystkie te określenia oznaczają to samo, są używane wymiennie. Jednak najczęściej stosowaną nazwą jest lukier plastyczny. Służy do zdobienia ciast i tortów. Charakterystyczny dla dekorowania w stylu angielskim. Wykonanie masy cukrowej nie jest trudne, ale składa się ze składników, które mogą być dla niektórych trudno dostępne. Najłatwiejsze zdobienie ciasta lukrem plastycznym polega na powleczeniu go w masę, ale bardziej doświadczeni cukiernicy potrafią wyczarować z niego prawdziwe cuda. Takie torty często zamawiane są na większe okazje, jak śluby czy chrzciny. Podstawowe składniki na lukier plastyczny to cukier puder, glukoza, żelatyna, woda i ekstrakty zapachowe. Masę wyrabia się mikserem lub ręcznie, ale wymaga to sporej siły i cierpliwości. Gotowa masa cukrowa przypomina plastelinę, można ją rozwałkowywać i wycinać z niej różne kształty, lepić ludziki itd. Można ją zabarwiać barwnikami do żywności. Przygotowanie lukru plastycznego nie jest bardzo trudne, ale wymaga pewnej wprawy. Jeśli nie jesteśmy pewni swoich umiejętności cukierniczych, a chcemy spróbować zdobienia masą, to lepiej kupić gotową w specjalnym sklepie.
Przeczytać warto:
Szeroki wybór mebli do wszelkich pomieszczeń
Jeśli zainteresowani są Państwo urządzeniem swojego mieszkania - odwiedźcie nasz sklep. Meble jakie oferujemy przeznaczone są do każdego rodzaju pomieszczeń. Posiadamy w swojej ofercie zarówno produkty do sypialni, pokoju codziennego, przedpokoju, kuchni czy też pokoju dziecięcego. Sofy, łóżka, szafy, kom...
Etui do telefonów Apple
Chcesz kupić etui na telefon iPhone 6 w świetnej cenie? Koniecznie odwiedź nasz sklep! Miłośnicy doskonałych telefonów komórkowych z całego kraju chętnie odwiedzają nasz sklep internetowy, który wyróżnia się bardzo szerokim wyborem produktów oraz atrakcyjnymi cenami. Dlatego też możesz u nas zrobić u...
Alinox - najlepsze płyty z tworzyw sztucznych.
Potrzebujesz płyt z takich tworzyw jak poliwęglan czy poliester? Potrzebne są Ci wysokiej klasy tworzywa sztuczne, które znakomicie sprawdzą się w przemyśle? Jeżeli tak, to Alinox z całą pewnością spełni wszystkie twoje oczekiwania i dostarczy tego, co Ci potrzeba. Nasze tworzywa sztuczne są znane i cenio...
Profesjonalne nawadnianie ogrodu z kwiatami w Warszawie
W przydomowych ogrodach pełnych kwiatów, koniecznością jest regularne przeprowadzanie prac pielęgnacyjnych. Rośliny, które kwitną przez kilka miesięcy muszą mieć dostęp do dużej ilości wody i składników odżywczych. Tylko w ten sposób można zapewnić im odpowiednie warunki do tego, żeby wytworzyły d...
Najbardziej opłacalne roboty do sprzątania
Przed kupnem robota do sprzątania warto przede wszystkim zastanowić się nad tym czego tak naprawdę oczekuje się od takich urządzeń. Wiele firm zajmuje się obecnie ich produkcją, ale klienci są zgodni w kwestii tego, że nie każdy robot sprzątający jest wart swojej ceny. Zamiast ryzykować, że kupi si...