Masa cukrowa, lukier plastyczny, fondant. Wszystkie te określenia oznaczają to samo, są używane wymiennie. Jednak najczęściej stosowaną nazwą jest lukier plastyczny. Służy do zdobienia ciast i tortów. Charakterystyczny dla dekorowania w stylu angielskim. Wykonanie masy cukrowej nie jest trudne, ale składa się ze składników, które mogą być dla niektórych trudno dostępne. Najłatwiejsze zdobienie ciasta lukrem plastycznym polega na powleczeniu go w masę, ale bardziej doświadczeni cukiernicy potrafią wyczarować z niego prawdziwe cuda. Takie torty często zamawiane są na większe okazje, jak śluby czy chrzciny. Podstawowe składniki na lukier plastyczny to cukier puder, glukoza, żelatyna, woda i ekstrakty zapachowe. Masę wyrabia się mikserem lub ręcznie, ale wymaga to sporej siły i cierpliwości. Gotowa masa cukrowa przypomina plastelinę, można ją rozwałkowywać i wycinać z niej różne kształty, lepić ludziki itd. Można ją zabarwiać barwnikami do żywności. Przygotowanie lukru plastycznego nie jest bardzo trudne, ale wymaga pewnej wprawy. Jeśli nie jesteśmy pewni swoich umiejętności cukierniczych, a chcemy spróbować zdobienia masą, to lepiej kupić gotową w specjalnym sklepie.
Przeczytać warto:
Jakie krzesełko do karmienia warto kupić ?
Naszemu dziecku chcemy zapewnić wszystko co najlepsze. Dbamy o jego wygląd, ubiór, jedzenie. I tutaj w kwestii jedzenia warto się zatrzymać . Mając małe dziecko często zastanawiamy się, jakie krzesełko do karmienia warto kupić. I własnie czym się kierować podczas tych zakupów i na co zwracać uwagę. Krz...
Jakie wyposażenie jest ważne na strzelnicy?
Osoby pasjonujące się bronią oraz pragnące regularnie poprawiać swój kunszt strzelecki, muszą wyposażyć się w odpowiednie wyposażenie. Zaliczyć można do tego: amunicję, okulary i słuchawki ochronne, czy tarcze strzeleckie. Jest to wyposażenie obowiązkowe na strzelnicach. Nie wszystkie strzelnice mogą ...
Gdzie pojechać na zimowisko lub ferie zimowe?
Ferie zimowe to czas, kiedy wielu ludzi chce odpocząć od codziennego zgiełku, a zima jest świetnym powodem, aby wyruszyć rodzinnie lub ze znajomymi w góry. Ośnieżone stoki gór kuszą, a wtedy przydatna okazuje się wcześniejsza nauka jazdy na nartach. Kursy podstawowe nie są drogie, ale za to bardzo pomocne,...
Elephant Alarms: systemy alarmowe do domu
Elephant Alarms to sprawdzony system alarmowy na drzwi, dzięki którym zadbasz o swoje bezpieczeństwo w domu i firmie. Posiadamy niezwykle oryginalne i rewolucyjne rozwiązania, które ułatwią styl twojego życia. Technologia, jakość oraz profesjonalizm to główne kierunki, w których pragniemy rozwijać naszą ...
Buty Adidas ACE
Nie ulega wątpliwości, że uprawianie sporu może się okazać niesamowicie korzystne dla twojego zdrowia. Właśnie z tego powodu bardzo wielu ludzi decyduje się na taki wysiłek. Często można znaleźć sporty, które są prawdziwą przyjemnością. Zespołowe gry bardzo często okazują się wyśmienitym rozwią...